怎么炒花蛤好吃又简单

怎么炒花蛤好吃又简单

【怎么炒花蛤好吃又简单】1、准备材料:花蛤、油、干辣椒、盐、蚝油、香菜、六月鲜酱油 。
2、花蛤买回来在水里浸泡,炒时再洗 。
3、把花蛤洗一遍,然后用手拿起盆颠簸花蛤 , 再冲洗,反复几次,沙子就洗掉了 。

4、锅里放适量油烧6成热 。
5、放入干辣椒爆香 , 放入花蛤翻炒 。
6、等花蛤微微张开口,倒入六月鲜酱油,翻炒均匀,倒入蚝油 。
7、炒至花蛤的口都张开,加入少许盐,翻匀放入香菜出锅 。

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