大蘑菇怎么做好吃视频 大蘑菇怎么做好吃

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1、材料:蘑菇、白蘑菇、秀珍菇、青红椒 。
2、先把三种菇都切薄片,青红椒切斜片 。
3、锅中烧上开水,烧开后放一勺盐 , 再把切好的三种菇下锅焯水,烧开后立即捞起,放入凉水盆中清洗干净 。

4、热锅倒油,再倒入炒好水的三种菇,青红椒 , 再放入一勺盐,翻炒到入味 , 大概两分钟左右即可装盘 。这时简单青黄的菌菇小炒就做好了 。
【大蘑菇怎么做好吃视频 大蘑菇怎么做好吃】5、蘑菇中还含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒等有较好的疗效 。鲜蘑菇浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎,所以肝脏病人宜食用蘑菇 。

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