白面怎么做好吃 山药和白面怎么做好吃

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1、所用材料:面粉500克,酵母粉3克,小葱末少许,盐少许,芝麻酱少许,花生油适量 。
【白面怎么做好吃 山药和白面怎么做好吃】2、面粉加入酵母粉提前发酵30分钟 , 揉匀揉光 。
3、把面粉揉匀后,揪成大小一致的小剂子,揉匀按扁 。

4、用擀面杖把小面剂子擀成长舌状,抹上麻汁酱,一边用刀切成条状,从另一边卷起 。
5、卷好以后,按扁成为一个饼状,稍微压平 。
6、全部做好以后 , 静置醒一会儿,这样烙出的饼才会外面酥脆里面很柔软,口感也好 。
7、把电饼铛倒上花生油 , 饼放入,表面抹油,盖上盖子 。
8、烙大约3~4分钟 , 饼的两面呈金黄,就可以出锅了 。

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