薏米莲子鲫鱼汤的做法 薏米莲子鲫鱼汤怎么做
1、主料：鲫鱼2条 。辅料：薏米1/2小碗 。调料：食盐1茶匙、姜1块、细香葱5根、黑胡椒粉1小勺、植物油适量、水适量 。
2、鲫鱼收拾干净沥干水分 ， 薏米洗净，用水提前浸泡2小时备用 。
3、平底不黏锅放少许油，放鲫鱼入锅中，小火慢煎，煎透一面后，翻面继续煎另一面 。
4、待鲫鱼煎好后移入炒锅，加入足量的水、香葱、姜片 。
5、再加入浸泡好的薏米，大火烧开后转中火直至汤水变白 。
【薏米莲子鲫鱼汤的做法 薏米莲子鲫鱼汤怎么做】6、调成小火炖约40分钟，出锅前放盐、胡椒粉调味就可以了 。
推荐阅读
- 怎么洗才算把鲫鱼洗干净 鲫鱼怎么洗才算干净了
- 薏仁茶的做法 薏米仁茶的做法
- 山药薏米粥的做法 关于山药薏米粥的做法
- 喜旱莲子草用什么除草剂清除 莲子草用什么除草剂能杀灭?
- 新鲜莲子怎么晒干保存 新鲜莲子如何晒干保存
- 鲫鱼的功效与作用及禁忌 鲫鱼的功效与作用及禁忌症是什么呢
- 鲜莲子的吃法鲜莲子怎么吃 莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃
- 马蹄薏米甜汤的做法 马蹄薏米甜汤怎么做
- 家常养生粥有哪些 常见养生粥有哪些
- 新鲜的莲子怎么做好吃 怎么做好吃新鲜的莲子