炒河洛的家常做法 炒河洛面怎样做
1、材料：五花肉250g ， 黄豆芽50g，豆腐200g，菠菜1小把 ， 花椒5g，食用油适量，生抽5ml，食用盐适量，大葱1小段，生姜片3片，饸饹面1碗 。
2、菠菜切根并且清洗干净，最后切段，段长大约为3-5里面左右 。
3、豆腐切小块，五花肉切片，大葱切丝，生姜片剁丁 。
4、黄豆芽去皮清洗干净 。
5、起锅烧油，待油八分热时放入5g的花椒炒出香味，继续放入大葱丝和生姜末翻炒，直到炒出香味即可 。
6、在锅中放入五花肉一起翻炒 ， 炒至肉片变色继续加入黄豆芽，黄豆芽炒熟之后加入豆腐翻炒，这时要加入5ml的生抽调色 。
7、在锅中加入适量的清水，水的量要没过所有菜为好 ， 这时要用大火把水煮开，尝一尝味道是否够味 ， 根据口味再加适量的食用盐 。
【炒河洛的家常做法 炒河洛面怎样做】8、最后加入切好的菠菜，搅拌均匀在锅中煮1分钟左右即可出锅 。
9、捞一碗煮好的饸饹面，把这做好的菜浇在面上 ， 即可食用 。
推荐阅读
- 小米红豆粥的做法 关于小米红豆粥的做法
- 红薯香芋粥的做法 红薯香芋粥怎么做
- 小米玉米粥的做法 小米玉米粥怎么做
- 高光吸塑橱柜的优缺点分析 高光吸塑橱柜的优缺点分析
- 模压门板的种类及价格参考 模压门板的种类及价格参考表
- 模压门板的优缺点详解图片 模压门板的优缺点详解
- 90平米小户型装修价格多少钱 90平米小户型装修价格
- 镜的连招是什么 镜的连招是什么 口诀
- 微信备份到电脑的聊天记录怎么用手机删除 微信备份到电脑的聊天记录怎么用
- 谢随是哪部小说的主角 谢随是哪部小说主角