玉米面发糕怎么蒸才松软好吃 怎样蒸玉米面发糕松软又好吃
制作玉米面发糕共分为3步,需准备的食材有玉米面、面粉、酵母、红枣 。以下是制作玉米面发糕的详细步骤:
操作/步骤
1
揉面
玉米面加开水搅拌均匀,放凉后加入面粉、酵母揉成较软的面团 。
2
发酵
将面团放进模具,铺上去核的红枣,盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
【玉米面发糕怎么蒸才松软好吃 怎样蒸玉米面发糕松软又好吃】3
蒸制
水开上锅,中火蒸30分钟 , 再关火焖5分钟即可 。
END
总结:以上就是关于玉米面发糕怎么蒸才松软好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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