为什么要用盐水泡一下菠萝呢 菠萝为什么要用盐水泡
【为什么要用盐水泡一下菠萝呢 菠萝为什么要用盐水泡】
菠萝用盐水泡半个小时左右，能够使菠萝中的部分有机酸分解在盐水里 ， 使得菠萝的味道显得更甜 。
此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡会中和其酸性，减少对身体的危害 。
用来泡菠萝的盐水比例，一般是500g水加50g盐左右 。盐放得多反而影响口感和风味，些许就好 。
需要注意的是，菠萝本身带一点凉性，如果吃菠萝比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃 ， 导致拉肚子 。
冷水浸泡也要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块了的，如果生水中有细菌 ， 可能会污染菠萝 。
推荐阅读
- qq注册中为什么验证不了 qq为什么要验证才能注册
- 有锁机为什么不能更新系统 有锁机不能更新系统吗
- 有翡谢允为什么总是逃跑 谢允为什么躲周翡
- 有翡谢允为什么中了透骨青 有翡谢允为什么会中透骨青
- hd2华为什么意思 华为手机hd2啥意思
- 糖雪球多长时间结晶 糖雪球为什么不结晶
- 狗狗为什么喜欢闻裆部 狗喜欢闻裤裆怎么回事
- 有翡千岁忧就是谢允吗为什么叫千岁忧 谢允一共有几种身份
- 有翡电视剧谢允为什么叫端王 周翡知道谢允是端王在第几集
- 有翡电视剧谢允为什么内力全无 有翡哪一集谢允使用内力