干小鱼怎么做好吃又简单 小干鱼咋做好吃

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1、首先小鱼干用清水清洗,辣椒洗净切碎,姜、蒜切片 。
【干小鱼怎么做好吃又简单 小干鱼咋做好吃】2、然后锅热倒油 , 转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出 。

3、最后锅留底油,下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生,将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了 。

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