酱爆猪肝的做法和配方大全 酱爆猪肝的做法和配方
1、主料:猪肝300克、大葱一根、淀粉适量、姜片4片、老抽少量、生抽一勺、白糖少量 。
2、主材猪肝洗净;大葱洗净;
3、猪肝泡入凉水中,除去血水;
4、猪肝切片,然后撒入适量黄酒和淀粉,抓匀;
5、腌制大约十分钟;
6、大葱切段;
7、锅中烧开水 , 放入几片姜片;烧开后,将猪肝倒入;
【酱爆猪肝的做法和配方大全 酱爆猪肝的做法和配方】8、稍微变色后,就捞出;
9、锅烧热,加入油;然后倒入葱段;然后先倒入少量老抽,再生抽,再加入猪肝片,而后倒入少量勾芡;
10、等炒匀后即可出锅 , 时间不要久 。
推荐阅读
- 鱿鱼菜花荷兰豆的做法大全 鱿鱼菜花荷兰豆的做法
- 藤椒鸡的做法窍门 藤椒鸡正宗做法和配方
- 银耳快速出胶的窍门 银耳快速出胶的窍门10分钟电饭锅煮
- 桃胶真假吃起来有什么区别 桃胶怎么看是真的假的
- 桃胶一泡就碎是假的吗 桃胶泡了以后很容易碎
- 花胶是什么 花胶是什么东西做的
- 事实胜于雄辩的下一句 事实胜于雄辩的下一句行动胜于
- 给你阳光你就灿烂的下一句是什么意思 给你阳光你就灿烂的下一句是什么
- 义薄云天的薄什么意思 义薄云天下一句是什么
- 晕车的原因是什么引起的 晕车的原因