蔓越莓饼干制作视频教程 朗姆蔓越莓饼干的家常做法
1、朗姆酒适量，蔓越莓干100g ， 鸡蛋1个，适量黄油和白砂糖 。
2、隔夜把蔓越莓干放入小碗中，倒入几滴朗姆酒让它好入味 。
3、先把黄油软化（微波转动20秒就可以了）加入白砂糖，搅拌均匀 。（可用打蛋器搅拌）
【蔓越莓饼干制作视频教程 朗姆蔓越莓饼干的家常做法】4、搅拌好后加入15ML的鸡蛋液，继续搅拌均匀 。
5、把隔夜准备好的蔓越莓拿出来，去掉朗姆酒，晒干后切成小块 。
6、把已切好的蔓越莓加入搅拌好的黄油白砂糖和鸡蛋中，搅拌均匀后加入低筋粉 。
7、揉成长方形面团，用保鲜膜包好后，放入冰箱1小时 。
8、1小时后拿出来切成小块 。烤箱温度：中上管160度，考10分钟 。
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