帝王蟹怎么保存才新鲜 帝王蟹如何保鲜
帝王蟹是很多人都喜爱的食物，那么帝王蟹该怎么保存呢？下面就和大家来分享一下 。
鲜活的帝王蟹离水后 ， 放置在湿冷的环境下，一般可存活24小时左右 。
如果适当进行镀冰衣处理 。
冷冻帝王蟹可保存长达一年左右 。
【帝王蟹怎么保存才新鲜 帝王蟹如何保鲜】新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右 。
解冻蟹则为3天左右 。
冷冻蟹应置于零下18度左右 。
新鲜蟹应置于0-1度左右保存 。
还可以用冰箱保存帝王蟹 。
帝王蟹捆绑好 。
放到塑料袋里 。
放在冰箱中保存，保持温度为10度左右 。
另外也可以将帝王蟹用保鲜膜套起来 。
放在阴凉干燥处 。
还可以将帝王蟹放在塑料盆里 。
撒上一些盐 。
将帝王蟹放在里面 。
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