鸡怎么腌制保存


1、如果有很多鸡一起腌制的话 , 之后吃不完是要放入冰箱冷冻的 。但有一点大家要注意,要放入冰箱冷冻的鸡,腌料不能太多,避免太咸了,因为冷冻会加快鸡肉吸收腌料的味道 , 经过冷冻之后的鸡肉会更加入味呢 。
【鸡怎么腌制保存】2、腌制鸡能保存多久?一般来说,腌制好的鸡放入冰箱冷冻的话,可以保存一星期左右 。不过那时候的鸡肉可能会太入味了,如果想要口味淡一点的话 , 可以用煮开晾凉的水冲洗一遍 , 再进行烹煮 。

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