制冷机12度会不会把梭子蟹冻死了
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【制冷机12度会不会把梭子蟹冻死了】制冷机12度不会把梭子蟹冻死了 。因为在低温冷藏时螃蟹处于休眠状态，几乎不需要氧气，但温度要控制在2-8度之间，温度过底会冻死 。处理梭子蟹时注意安全 ， 防止被夹伤，掌握适当的蒸煮时间，一般来说 ， 三两以下的梭子蟹需要蒸煮十分钟左右，三到四两的梭子蟹需要蒸煮十二分钟左右 。
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