猪尾冬瓜汤的做法

【猪尾冬瓜汤的做法】1、猪尾巴刮除毛发，焯水，洗净，猪尾巴一定要洗干净，不然会影响到汤的口感。
2、猪尾巴斩小块，加适量水，放入电炖锅中快炖至保温。
3、冬瓜去皮切大块，放入汤中，再按快炖?。笾炼先砝?。
4、加盐和味精调味，洒上芹菜末即可。