怎么烧奶茶好喝
1、先来冲茶 , 大约1杯水,倒在锅内加热 , 水热后放入红茶包,2包都放进去,沸腾一会后将茶水倒出来,喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会 。
【怎么烧奶茶好喝】2、然后来融化糖,我这里用的是红糖,因为我个人喜欢颜色深一点的奶茶 , 显得有食欲 , 白糖和黄糖也都可以的,将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶 , 这时的糖有点结块,没关系,稍后会化开,颜色就漂亮了 。
3、把茶水倒入牛奶中,小火加热,注意的是整个过程都要小火,牛奶不要沸腾 , 当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了 。
4、为了让奶茶更细腻醇香,最好过滤一下,再尝一下甜度 , 不够甜可以趁热再加一些糖,放到不烫嘴的时候就可以喝了,热奶茶更香醇,早餐或下午茶都是特别好的选择 。
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