椰汁芒果冻做法图解
【椰汁芒果冻做法图解】
1、食材准备；取一小碗放半碗冷水，放入吉利丁泡软备用；
2、椰汁层：将200毫升椰浆、200毫升牛奶和40克砂糖倒入小锅，方太电磁灶火力调节至1段小火，混合加热至温热，搅拌至融化（不超过50℃为宜）；
3、放入泡软后拭干水分的吉利丁片20克，搅拌至溶解，成为椰汁慕斯层备用；芒果层：将芒果肉200克用料理机打成泥状，备用；
4、将200毫升淡奶油、200克芒果肉和40克细砂糖放入小锅中，方太电磁灶火力调节至1段小火加热，用手动打蛋器搅拌溶解（温度不宜过50℃）；
5、将泡软后拭干水分的吉利丁片20克，放入淡奶油中搅拌至溶解，成为芒果慕斯层 ， 备用；
6、取口径8-10厘米的玻璃杯，在杯底倒入薄薄的椰汁层，放入冷藏5分钟 ， 等表面稍结实取出；
7、再倒上薄薄一层芒果层，再次入冷藏；以此类推，交替着倒两种慕斯层 ， 直至倒上最后一层后，放入冷藏30分钟，无需脱模；
8、最后一层为椰汁层，白色封顶；切几块芒果肉装饰表面；美味的芒果椰汁冻就做好了 。
推荐阅读
- 长斑的芒果可以吃吗
- 消逝的光芒结局
- 西柚不能和芒果一起吃吗
- 芒果上长黑斑能吃吗
- 芒果皮长黑斑还能吃吗
- 椰汁可以输液吗
- 芒果TV里怎么取消包月
- 芒果催花打什么药
- 芒果tv怎么下载电视剧
- 朋友请听好怎么收听