厨房炉灶如何正确使用
1、首先，所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小 ， 使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定；因为风门过大 ， 空气量太多，火不易点着；风门太?。撞旎鸷筒煌耆忌?。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可 。
2、其次，带熄火保护装置的燃气灶具点火时 ， 按下按钮 ， 打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开 。
3、然后，爱护灶具，保持灶面清洁 ， 燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞 ， 应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞 ， 对热电耦要经常用细沙皮打磨 ， 将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、煤气畅通 ， 保持其良好的受热状态 。
【厨房炉灶如何正确使用】4、最后，经常检查旋塞阀金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能，要及时上油；经常检查联接软管是否有龟裂老化现象 ， 发现问题及时更换新胶管；长时间燃烧后，灶具温度较高 ， 要防止滴烧冷却水，以免使灶面漆皮脱落 。
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