鱼可以冷冻多久
1、可以冷冻6个月 。在理想状态下 , 即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻 , 零下18℃恒温条件下储存,鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化,保质期为6个月 。
【鱼可以冷冻多久】2、鲜鱼放入冰箱之前,要先做些处理,去掉内脏、鳞片,洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 , 再进行冷冻 。
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