用蜂蜜和白酒怎么发面
面粉中加蜂蜜,白酒,白糖揉软后,盖湿布放暖和的地方发酵4-6小时 。
工具/材料面粉,蜂蜜,白酒,白糖 。
具体内容
- 【用蜂蜜和白酒怎么发面】面粉加蜂蜜适量白糖 。反复揉捏面团,盖上保鲜膜在暖和地方发酵4-6小时 。
如果面团还没完全发好的话,可以在面团上戳几个小洞,倒进少量白酒和适量白糖,过几十分钟面就发开了 。
然后再次揉面 , 排气 。
根据自己的喜好 , 做成各种各样的美食 。
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