八珍烤鸡做法 来学习啊
卤料：
1、让八味香料、姜片放入一锅开水中煮沸 ， 加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉2克、盐5-10克 。
2、待香料煮出香味 ， 关火，将香料连汤盛入可以放下整只鸡的大碗中冷却 。
【八珍烤鸡做法 来学习啊】3、约两小时后 ， 卤料冷却后 ， 将鸡放入卤料中腌制一天 。
炒料：
1、将木耳和香菇用冷水泡发，冬笋切片，姜切片 。
2、锅中下姜煸炒后放入木耳香菇，再下入冬笋 ， 翻炒均匀 。
3、加入生抽一汤匙 ， 糖、盐各3克，出锅 。
4、将炒好的料填入腌制好的鸡肚子里 。
5、将鸡捆起来 。
6、放入烤箱前，将鸡炸至表面金黄 。
7、烤箱预热至180度 ， 将炸好的鸡烤30分钟，完成 。
推荐阅读
- 草莓曲奇的做法
- 土豆饼的做法 7个步骤快速搞定
- 泡椒耗儿鱼做法图解
- 杏仁泡酒的做法
- 黑糖饼的家常做法
- 大馍的做法 具体步骤分享
- 家庭自制麻团做法和配方
- 枇杷膏的做法 简易方法推荐给你
- 荔枝沙拉做法 荔枝沙拉怎么做
- 馒头的做法 做出黄金馒头