脆生生的油条说法对吗
【脆生生的油条说法对吗】
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脆生生的油条说法对，因为脆生生是对油条的口感描述 ， 通常表示油条外脆内软 。这个说法是符合油条的特点的，因为油条在炸制过程中外层会形成一层脆皮 ， 但内部仍然保持柔软而有弹性的口感 。当油条刚从炸锅中取出时，表面金黄酥脆，咬下去会发出脆脆的声音 ， 这就是所谓的脆生生 。
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