卤肉卷和芙蓉卷饼有什么区别呢
【卤肉卷和芙蓉卷饼有什么区别呢】
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卤肉卷和芙蓉卷饼区别是制作方法和配料不同 。卤肉卷是以卤肉为主要馅料，卷入煎蛋皮中制成 。制作方法是将卤肉切成细丝，配以适量的蔬菜、调味料和少量鸡蛋搅拌均匀，然后用薄蛋皮包裹 ， 煎熟后切成段状食用 。芙蓉卷饼以鸡蛋、面粉、蔬菜、肉为主材制作而成 。在锅中到入适量的油，油热后放入饼 ， 两边煎至焦黄即可 。
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