可以用花生油炸蚕蛹吗
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【可以用花生油炸蚕蛹吗】可以用花生油炸蚕蛹，需注意：选择合适的花生油 。一般来说 ， 炸食物时应该选择烟点高的油品，如花生油、玉米油等，这一点花生油是符合条件的 。控制好油温 。炸蚕蛹时，油温控制在165-175摄氏度左右，这样既不会糊化食材，也能确保其熟透 。在炸制过程中注意安全 。炸食物时油温高 ， 油也较多，容易引起溅油和火灾，因此需要注意安全，避免发生事故 。
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