海蛎子怎么蒸


【海蛎子怎么蒸】牡蛎不用放在笼屉上蒸,锅中直接放少量水,加少许盐,牡蛎直接倒进去煮 , 这样更快些 , 而且牡蛎肉更鲜嫩,不至于像蒸的肉那么柴,大约20-25分钟左右;如果,不确定可以观察 , 牡蛎开大口就好了 。

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