葛根可以解酒吗
【葛根可以解酒吗】葛根可以解酒 。葛根为豆科植物葛的根，是一种名贵的中药材 。功效为解酒毒，醒脾胃，治酒后发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，肠风下血等 。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性 ， 阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄 。葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗，酒精通过汗液散发，从而达到解酒的效果 。
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