鱿鱼丝和鱿鱼丝的区别
【鱿鱼丝和鱿鱼丝的区别】
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鱿鱼丝和鱿鱼丝没有区别，是一样的 。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中、营养丰富的休闲食品 。成品鱿鱼丝呈淡黄色或黄白色，色泽均匀；其形态为丝条状，丝两边带有丝纤维 ， 形态完好；肉质疏松、有嚼劲、滋味鲜美、口味适宜，具有鱿鱼丝特有香味 。处理后 ， 鱿鱼丝以一定厚度均匀平摊于干燥机的网带上 ， 用45-50℃的热空气加热干燥，通过调节网带行走速度来控制干燥时间 ， 使干燥后的鱿鱼丝水分达到规定的要求 。干燥后的鱿鱼丝一定要经过充分冷却才能包装 。
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