成品年菜可以放几天


成品年菜可以放几天

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【成品年菜可以放几天】成品年菜可以放3-4天,如果想保存更长时间,可以将其放进冰箱内,延长保质期至7天左右 , 但是请确保冰箱温度为0-4摄氏度 。如果成品年菜中的主菜是瘦肉或鱼肉等易变质的食材,其保质期要比蔬菜、豆腐等长不少 。年菜 , 汉语词语,意思是指过农历年的时候比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物 。在民间人们往往会在过年时才能吃顿相对来说较好的饭,又称为年夜饭 。出自《儿女英雄传》第二四回:舅太太便同张太太带了丫鬟仆妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲 。

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