香椿怎么吃

【香椿怎么吃】
香椿一般可以有以下做法:
1,香椿芽炒鸡蛋 。洗净后切碎末,打入鸡蛋,加盐 , 下锅炒熟即可!
2,香椿拌豆腐 。热水烫一下香椿芽和豆腐然后香椿切碎,豆腐切小方块 , 加盐和味精香油拌匀即可!
3,炸香椿芽 。整棵香椿芽过热水后蘸面糊(面粉,鸡蛋 , 五香粉,精盐,水)然后下油锅炸至金黄色出锅即可!

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