香菇洗完了还能放几天

【香菇洗完了还能放几天】
香菇洗完了还能放一天,一般来说,香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉 。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值 。而且,菌类蘸水后易变质,香菇吸水性强 , 不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变 。所以洗完放那更容易滋生细菌 , 导致腐败变质 。当然,如果要放的话,低温条件下还是可以至少保存一天的 。

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