紫薯切开蒸还是不切啊
【紫薯切开蒸还是不切啊】
如果紫薯的个头较大，担心蒸不熟，也是可以切开蒸的，还可缩短蒸紫薯的时间 。蒸紫薯的时候切开或者整个蒸都是可以的，实际生活中可根据紫薯的大小而定 。一般蒸紫薯的时间在15~20分钟，尽量不要蒸太长时间，大个得的紫薯就切块，以免蒸的时间长了以后影响紫薯的口感 。
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