苦菊和芹菜能一起吃吗

【苦菊和芹菜能一起吃吗】
苦菊和芹菜能一起吃 。苦菊和芹菜并不相克,所以可以放心吃,吃法基本上是凉拌食用,而且在凉拌的时候最好将芹菜焯水 , 选用西芹的口感会更好 。苦菊又名苦菜,由此可见它的口感带有苦味,一般的人群都可以食用,但是对于一些脾胃虚寒患者最好少吃或者不吃 。在吃苦菊的时候注意不要和大葱搭配食用,这两者食材相克,可能会影响营养物质的吸收 。

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