麻糖怎么做
1、将花生倒入密封袋 , 把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻 。
2、将它搅匀,锅中倒油 , 倒入100克白砂糖、100克冰糖 。
【麻糖怎么做】3、开中小火 , 翻炒至糖融化,熬煮至琥珀色,倒入黑芝麻、花生豆,快速翻炒均匀 。
4、倒在烘焙纸上,再盖张烘焙纸,压实擀平,整理成正方纸,待糖稍微变硬 , 切块即可 。
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