面包剪开流芝士叫什么
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【面包剪开流芝士叫什么】面包剪开流芝士叫三明治 ， 三明治是一种典型的西方食品 ， 以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成 ， 吃法简便 ， 广泛流行于西方各国 。芝士一般指奶酪 ， 奶酪又名干酪 ， 是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有乳酸菌 。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品 。奶酪也是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品 。
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