酱油生抽老抽都要买吗


【酱油生抽老抽都要买吗】酱油生抽老抽不一定都要买,生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油 。不过生抽一般是烹调用的 , 还在炒菜和拌凉菜时用;老抽一般是用来上色的 , 像做红烧时就需要用老抽来上色 。

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