四川名茶有哪些
【四川名茶有哪些】
1、峨眉毛峰茶 。相信很多懂茶的朋友都有听说过它，其实让的原名是凤鸡毛峰 ， 1978年改为峨眉毛峰，是是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀，产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡 。其成品条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整 。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区 。
2、蒙顶甘露 。也称蒙顶茶 ， 主要是产于四川名山蒙山山顶，它可以说是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表 。外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润、香高而爽、汤色黄中透绿、透明清亮、叶底匀整、嫩绿鲜亮、味醇而甘 。蒙顶甘露之名首见于明代，成名于汉代，唐代时已极负盛名 。
3、峨眉山竹叶青茶 。一看这个名字相信大家都知道它是产于何处了，没错就是四川省峨眉山 ， 而其实它是属于绿茶中的一种 。其特点是：外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整 。
4、四川边茶 。说到四川名茶怎能少了四川边茶呢？起源于唐代后期，是由四川的茶农们自创的一个传统名茶，隶属黑茶类 。而且按照产区、制茶工艺和主要销售区域，可分为南路边茶与西路边茶 。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色 。西路边茶较南路边茶更为粗老 ， 其成品茶有茯砖和方包两个花色 。
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