桂花怎么保存
1、桂花在采搞下来，6个小时之后就会慢慢的枯萎 ， 发酵等 ， 因此桂花的香味也就逐渐的淡去 。怎样才能保持桂花呢？我们可以将采搞下来的桂花先用盐水泡一泡，然后将其压实，如果要是利用其做食品加工时，可以将其取出用清水即可 。
【桂花怎么保存】2、可以将干净的桂花晾干之后 ， 用蜂蜜或糖腌制，先将桂花放到太阳下晒干，然后将其包起来，不要留空气 ， 单独放在一个罐子里，然后里面放一些干燥剂 。此外 ， 也可将桂花放在柠檬酸水中先浸泡后再腌制 。
3、要想让桂花保存的时间长，就将采摘好的桂花平铺的放在纸上，然后再太阳下晒，等到晒干之后 ， 可以找一下塑料袋将桂花密封到里面 。
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