怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮
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第一、准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水 ， 泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间 。
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第二、准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水 ， 焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的话有些干涩 。
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第三、将焯好水的海带丝和豆腐皮，捞出过凉水，控干水分，放入盘中备用 。
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第四、再准备适量炸好的花生米，放入盘中，和海带丝，豆腐皮放在一起 。
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第五、准备适量青椒和红椒，洗净后切成细丝，放在盘中，这会让食材的色泽更加好看 。再准备适量姜，切成姜末，放在盘中 。
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第六、加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋 ， 香油，喜欢吃辣的，还可以放一些辣椒油 。
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第七、锅中烧热油，油热后放入花椒粒炒香，然后将油趁热浇在盘中 ， 这样让食材香味更足 。
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第八、用筷子搅拌均匀就可以吃了，营养美味，特别好吃 ， 就着汤和馒头吃，非常下饭，家里人都非常喜欢 ， 很快就吃完了 。
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【怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮】
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