辣椒的营养价值及功效

【辣椒的营养价值及功效】
1、营养价值:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。
2、功效:保护心脏:辣椒含有丰富的维生素C , 可以控制心脏病及冠状动脉硬化 , 降低胆固醇;防癌抗癌:辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病 。
3、开胃消食:吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;暖胃驱寒、止痛散热:辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。

    推荐阅读