莲花味精60目是啥意思
【莲花味精60目是啥意思】
文章插图
莲花味精60目的意思是味精颗粒的大小是60目 。目是指颗粒的大?。?数目越小 ， 颗粒越大，例如40目味精的颗粒要比30目的大 。味精的化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味 。与食盐同在时 ， 其味更鲜 。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成 。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用 。谷氨酸发展主要原料有淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇等 。
推荐阅读
- 晨练有哪些好的运动项目
- 运动会表演什么节目
- 跳水有哪些比赛项目
- 跳台滑雪项目是什么
- 2018年韩国平昌冬奥会比赛项目介绍
- 冬奥会上什么相关项目金牌最多
- 冬奥会中什么项目要保证音乐动作的配合
- 中国在平昌冬奥会哪些项目夺得金牌
- 体操包括哪些项目
- 商业项目需要交房产税吗