蔬菜上有蓝色孔雀石是什么
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【蔬菜上有蓝色孔雀石是什么】蔬菜上有蓝色孔雀石是农药残留物 ， 蔬菜上面之所以会出现蓝色的痕迹 ， 基本上都是农药的相关材料物 。如果从蔬菜上面能够擦出蓝色 ， 那么这个蔬菜上面残留的农药就是杀菌剂 。属于保护性药剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人体有害 。平常这种药用得比较厂泛，包括波尔多液、碱式硫酸铜、络铵铜、琥胶硫酸铜等 ， 这种药在二A级绿色蔬菜上允许应用 。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类 ， 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。
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