用电饼铛做南瓜饼
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第一、南瓜清洗之后切开，把瓜瓤取出来，然后切成块在锅里蒸熟 。取出来放凉 。
第二、放凉之后把南瓜皮去掉 ， 用勺子压碎南瓜，加上鸡蛋面粉 ， 用手揉成光滑的面团，醒面二十分钟 。
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第三、面团用手搓成长条之后切面剂子，然后用手一个个压一压做成圆饼，这时候电饼铛预热，刷一层油 。
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第四、把南瓜饼一个个放进去盖上盖子烙饼，一两分钟后打开将南瓜饼翻一下继续烙一两分钟，好吃的南瓜饼就做好了 。
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【用电饼铛做南瓜饼】
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