怎样做美味的土豆洋葱炒香肠


怎样做美味的土豆洋葱炒香肠

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第一、准备适量土豆儿 , 适量洋葱,将它们洗净后,放入盘中备用;再准备一根火腿肠,放入盘中 。
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第二、将土豆去皮,切成块儿,洗去淀粉备用;将洋葱,切成片儿,用清水冲一下,冲去辣味;再将香肠去皮后 , 切片备用 。
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第三、准备适量小葱和蒜,洗净后将小葱切成段儿,蒜切成片,炒锅中放入适量油,油热后将葱段,蒜片,放入锅中炒香 。
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第四、将准备好的洋葱片,放入锅中,翻炒均匀,洋葱用油炒一下更能出香味 。
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【怎样做美味的土豆洋葱炒香肠】第五、将土豆块放入锅中 , 和洋葱一起翻炒均匀 。
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第六、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精 , 五香粉,翻炒均匀 。
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第七、再放入少许生抽提鲜,盖上锅盖 , 炒约五分钟左右,土豆块儿就熟了 。
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第八、准备适量青椒 , 洗净后切成丝,倒入锅中翻炒一下 , 这样可以让菜肴的色泽更加好看 。可以加少许清水,防止粘锅 。
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第九、炒熟之后 , 出锅装盘就可以吃了 , 美味营养,家里人都特别爱吃 , 感兴趣的朋友可以试着做起来了 。
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