如何做咸蛋黄焗螃蟹


如何做咸蛋黄焗螃蟹

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第一、首先将螃蟹洗干净,切成块 , 如下图所示 。活着的螃蟹是非常危险的,小编建议大家最好让商贩先帮忙处理好了 , 再拿回家煮会比较好 。
第二、然后用适量的土豆淀粉裹一下螃蟹 , 如下图所示 。
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第三、接着锅中放入适量的食用油,待油烧至七分热,倒入螃蟹炸五分钟,如下图所示 。
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第四、然后取出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟 , 如下图所示 。
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第五、接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆香 , 如下图所示 。
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第六、然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡 , 如下图所示 。
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第七、接着把炸好的螃蟹倒入锅中翻炒两分钟就可以出锅了 。
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第八、一道美味可口咸蛋黄焗螃蟹就做好了 , 希望大家能够喜欢 。
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【如何做咸蛋黄焗螃蟹】

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