洋葱黑木耳炒土豆片的家常做法
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第一、土豆清洗干净后去皮,切成薄片 。
第二、把土豆片放入碗中 , 加入适量水,浸泡出其中的淀粉,中间换几次水 。
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第三、洋葱清洗干净后同样切成小片 。
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第四、油锅烧热 , 把土豆片沥干水分放入锅中 。
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第五、大火炒软后加入洋葱片 。
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第六、翻炒均匀后,加入洗净的泡发黑木耳 。
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第七、再加入1小勺豆豉酱和少许盐,大火翻炒 。
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第八、炒匀后撒上一些葱花就可以出锅装盘了 。
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【洋葱黑木耳炒土豆片的家常做法】
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