教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋快手美味早餐
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第一、把羊肚菌洗干净稍微泡软,不要泡久,泡久会失去营养,火腿和鸡蛋准备好
第二、把羊肚菌沥干水 , 泡着的水不要倒掉,放着备用,羊肚菌切成丁备用
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第三、鸡蛋加入生抽 , 蚝油,少许水拌匀备用
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第四、锅中倒入适量油 , 油热加入羊肚菌炒香后加入少许水焖至收干
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第五、火腿切成片 , 放入锅中,稍微翻炒到有香味
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第六、再把蛋液倒入锅中,中小火慢煎,这样的鸡蛋煎出来更好吃
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第七、慢火煎到鸡蛋凝固即可盛起装盘
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第八、美味营养的羊肚菌火腿煎蛋就完成了
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【教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋快手美味早餐】
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