新疆羊肉为什么不在抖音卖
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【新疆羊肉为什么不在抖音卖】新疆羊肉不在抖音卖是因为新疆本地羊的拿货价太贵了 ， 另外 ， 羊肉在运输的过程中会有各种因素的产生，如坏了、破损等，会增加成本，所以不卖 。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实 ， 一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味 。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天 ， 即可保存10天左右 。
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