抄手有几种包法
1、简单法:少放肉馅儿,对折成三角,再对折三角 。
2、元宝法:对折成长方形,再将两个上角对叠 。
3、开花形:对折第一次的时候四角都错开 , 再对折上角!这个最好看个人最喜欢 。
4、大火煮开水,下抄手 。
5、煮开了加点儿凉水转小火 。
6、辣椒油,花椒,芝麻,姜蒜,生抽,醋一起放碗里 。
7、锅里热油 , 分两三次去碗 。
【抄手有几种包法】8、捞出抄手,放点葱花 , 配个排骨汤 。
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