熬草莓酱为什么这么多泡沫
文章插图
做草莓酱出现白色沫沫其实是你在制作过程中操作不当，导致材料发生类似发酵现象 ， 建议别食用，你可以根据下面方法制作：
1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准 。
2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦 。
3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火 。
【熬草莓酱为什么这么多泡沫】4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜百，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状 。
5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀 。
6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃 。
推荐阅读
- 腊鱼好吃还是酱腊鱼好吃
- 酸梅汤熬多久
- 酱油的氨基酸态氮多少好
- 绿豆和山药能一起熬粥吗
- 小肉串的酱料配方
- 酱香饼怎么和面又软又
- 麻酱热量高吗 芝麻酱的热量高吗
- 自制辣椒酱放在胶桶可以保存多久
- 美食世家番茄酱好吃吗
- 胡玉美蚕豆酱烧肉好吃吗