羊蝎子和羊小腿哪个贵
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【羊蝎子和羊小腿哪个贵】羊蝎子贵，羊腿则便宜一些 。羊蝎子是羊中精品，其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻 ， 是大家都喜欢吃的食材，因此售卖的价格也较贵 。羊蝎子是一道鲁菜，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子 。羊蝎子常用来做清汤火锅 ， 味道鲜美 。羊肉是温性的食品，属于冬季滋补上好的食品，骨头上的肉也是最好的肉 。
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