刷把菌怎么做才好吃


刷把菌怎么做才好吃

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1、刷把菌洗净备用 。肉切丝,青红椒斜切成圈,姜切丝 , 蒜切片备用 。
刷把菌怎么做才好吃

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2、锅中烧水,放入刷把菌焯水,5分钟后捞出过冷水 。
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3、锅中放油烧热,放青红辣椒翻炒,辣椒炒香后放姜丝蒜片炒香 。
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4、放入肉丝炒2分钟 , 肉丝炒熟后加入刷把菌 。
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5、加入少许盐、味精调味,翻炒均匀即可 。
【刷把菌怎么做才好吃】
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